Fá-lo-ei todos os Natais...

 

... e terei sempre saudades imensas de quem o fazia!

Era sempre um ritual todos os Natais e a sua feitura era sempre “a olho”!

E a mãe dizia: mais um pouco de leite, mais um golinho de Vinho do Porto... e se acrescentássemos mais um ovo, a manteiga parece-me bem... não nos podemos esquecer da canela! As frutas cristalizadas, as passas e as nozes eram sempre em grande  quantidade. Depois com perfeição untava a forma e por isso nunca o desenformar foi problema. A decoração ficava sempre a meu cargo!

 

Como, nesta época, não hei-de ter saudades dela, ela que era minha sogra mas para quem eu era uma filha e ela para mim uma mãe?!

 

Porque nesta época as saudades são maiores, eu não gosto, assumidamente do Natal!!!

 

 

Nota: a fotografia tem a receita que eu pacientemente quantifiquei. Experimentem e verão que é delicioso.

 

 

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publicado por naterradosplatanos às 20:28 | link do post | comentar